３週間ぶりの採蜜。

約５０キロの蜂蜜が採れました！

ミツバチさんからのありがたい恩恵

春や夏と比べると秋近くなった蜂蜜の色は黒糖のように濃くて味も濃厚。

養蜂の先生は一口舐めただけで、その味から「これはアワダチソウとイタドリと・・・」と花々の名前をスラスラと教えて下さり凄い

春から秋へと、巣箱の中は一週間違うだけで蜂蜜の色や香り、そして味が違うのは、季節毎の咲く花々の違い。

ミツバチは、この瞬間に、どんな花々が風にそよぎ咲いているのか私達に季節の物語を教えてくれる